Fourme d’Ambert AOP
Produit dans le massif central, ce fromage dont la pâte a une texture souple et fondante est un incontournable des plateaux de fromages. On la retrouve également dans un grand nombre de recettes de cuisines leur apportant ainsi une note de créativité

Lait
Vache

Origine
Auvergne

Type
Pâte persillée