Fourme d’Ambert AOP

Produit dans le massif central, ce fromage dont la pâte a une texture souple et fondante est un incontournable des plateaux de fromages. On la retrouve également dans un grand nombre de recettes de cuisines leur apportant ainsi une note de créativité

lait

Lait

Vache
origine fromage

Origine

Auvergne
type de pâte

Type

Pâte persillée
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